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2008年07月19日

ジンギスカンと簡単ピラフ

ジンギスカンと簡単ピラフ

ジンギスカン
材料 生ラム肉 ベルのジンギスカンたれ 砂糖少々
    もやし ピーマン


西洋カブとベーコン煮
材料 西洋カブ ベーコン 胡椒

山羊農園の西洋カブです
西洋カブは煮くずれしにくい聞いたので、今年作ってみました
黄色いカブは皮も身もアイボリー色でした 味は苦みがちょっとあります
紫色のカブは身は白 黄色よりも苦みは少ないようです


簡単ピラフ
材料 残りご飯 ベーコン ピーマン 塩こんぶ バター

クッキングシートの上に材料をのせて、シートをふんわりキャンデイ包みをし
電子レンジで2分30秒加熱

今日は社長さんが大阪へ出掛けてしまい、仕事もないしで会社は臨時休業
なので朝の番組「にじいろジーン」を見て、人気レシピとやらを真似っこしてみました
簡単ピラフ、これは簡単で美味しいです!
でも・・・早い話こりゃあバターご飯ですね そりゃ美味しいっすよ(笑)
でも見栄えがするので我が家にも採用
ピーマンの他にミックスベジタブルを使っても良さそうですね

ちなみにこの簡単ピラフは私の分だけでした
だって ご飯1人分足りなかったんで冷やご飯だったから


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