さぽろぐ

暮らし・住まい  |その他北海道

ログインヘルプ


2008年07月12日

白身のお刺身とチキンカレーカツ

白身のお刺身とチキンカレーカツ

次男がバイト先から仕入れてきたカレー風味のチキンカツ(揚げるだけ)
ズッキーニのオリーブオイル焼き
塩蔵豚肉のクッパ風スープ トマトサラダ 白身のお刺身(画像なし)

【クッパ風スープ】
材料 塩蔵豚肉 乾燥わかめ 三つ葉 白ごま ラー油

鍋に塩蔵豚肉のぶつ切りと水を入れ灰汁を取りながら煮る
肉から塩分がしみ出るので調味料はいりません
乾燥ワカメとゴマを入れ、ワカメが戻ったら三つ葉を入れ火をとめ
最後にラー油を多めに入れて出来上がり

さあこれからって時に長男が荷物を取りに来てしまい

なんとなくおかずを半分持たしてしまう状況になってしまいました Σ( ̄▼ ̄;)


あなたにおススメの記事

同じカテゴリー(ご飯だよ~ 普通食)の記事画像
夏野菜のスープカレー
ある物で・・・・
ナスと挽肉のグラタン風
茹でブタ
きくらげの醤油炒め
ハンバーグにNGなステーキソース
同じカテゴリー(ご飯だよ~ 普通食)の記事
 夏野菜のスープカレー (2009-08-04 18:27)
 ある物で・・・・ (2008-07-29 23:28)
 ナスと挽肉のグラタン風 (2008-07-28 23:13)
 茹でブタ (2008-07-27 23:17)
 ジンギスカンBQスタイル (2008-07-26 23:27)
 きくらげの醤油炒め (2008-07-25 23:20)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
白身のお刺身とチキンカレーカツ
    コメント(0)