ご飯だよ～

少し前にオレンジページを購入しまして
特集に載っていた、下味を付けて冷凍するにハマってます。



玉子焼き・鶏の唐揚げ風・ブロッコリーマヨ・ひじき大豆煮
味付け海苔サンドご飯・かつおふりかけ・自家製梅干し（私）・はちみつ梅
お味噌汁＋糸寒天＋高野豆腐

袋に一口大に切った鶏肉に市販の焼き鳥のたれと
チューブのおろし生姜とカタクリ粉を混ぜて冷凍してました。
寝る前に自然解凍させておいて、フライパンで焼きました。
でも弱火・強火で焼いたけどカリっとは焼けず焦げました！
焼き鳥のタレが甘めだったので、これはもう使わないな・・・

下味冷凍をもう少し効率よく利用しようと思い
まずは冷凍庫の空きスペースを作らなきゃ！　←無駄な物が沢山


先日、母たちの冷蔵庫をかたづけて来ました。
私の実家、夫も実家とそれぞれを担当　（笑）
私の方は賞味期限が５年前のブツがいろいろ出てきたりでヤレヤレ
夫の方はやはりブツはびっしりで納豆のブツが２０パックも出てきたとか
まあ９０歳と８４歳ですから、時々要チェックしてあげなきゃですね。

いや・・・既に我が家もかなり怪しい・・・・・



買い足した食料



おかずになる物がブリのあらと挽肉・納豆・豆腐くらい？
葉物が全てなくなったので（全てウサギ様が）
小松菜を買い足しました（これもウサギ様用）
飲み物も１週間前に開けたノンカロリーのコーラが残ったままで動きなし
仕方ないのでジュース類を買い足しました。
やはりノンカロリーのコーラは人気ないな
コーヒー豆が切れてしまい、私はイライラ　飲みたい・・・・
紅茶は嫌いではないけど・・・・絶対的にコーヒー派なのです。
だけど　薄目のコーヒーが好き。

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