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2017年04月26日

4月26日(水)のお弁当




卵焼き・ピーマンとシイタケの炒め物(自作三升漬けで味付け)
カニカマのマヨ・アメマスの唐揚げ(前夜の残り)
ご飯はお稲荷さん(前夜の残り) ワカメスープ

息子が積丹へ釣りに行ってアメマスを釣ってきて
唐揚げを作ってくれました。
アメマスは小骨が多いので食べづらいな

釣りはおろして料理して後かたづけまでしてが釣りと教えてきたので
息子はお刺身にも出来ます。
夫も時間はかかったけど、そこまで躾ました(笑)

お稲荷さんは特に意味なく作ってます。
揚げは味付け済みの物を利用
市販品を使うことで、お稲荷さんの出番は多くなった。
これを使うまでに時間がかかったけど、使えば楽ですね。
だけど味付けが甘すぎるのがたまにキズ

私のお稲荷さん4個は多いな

注:透析食ではありません


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